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お食事処 百福庵
お食事処 百福庵
桂新堂本店にあるお食事処百福庵では、海老をふんだんに使用したお食事をお楽しみいただけます。
《桂新堂本店 地階・百福庵の営業につきまして》
長らく新規の予約受付を停止しておりましたが、3月2日(火)のお席から予約受付を再開いたします。
- 海老まぶし膳
- 御一人様 2,000円（税込2,200円）
車えび、甘えび、桜えびなどの素材を「百福庵のだし」で調理しました。
素材の持ち味を大事にした、桂新堂ならではの海老料理をお楽しみください。
- 前 菜
- 活き車海老の「塩焼き」、丹波黒豆
- 椀 物
- 甘海老真丈
- 吸 物
- 桜海老とおかひじき
- 御 飯
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焼き車海老と赤海老そぼろのまぶし
一膳目……そのまま車海老の旨みをご堪能ください。
二膳目……だし醤油と薬味(白ねぎ・柚子胡椒)を加えて、味の変化をお楽しみください。
三膳目……玉子をかけてお召し上がりください。
四膳目……だしをかけてお召し上がりください。 - 香の物
- 柴漬け
- お菓子
- えびせんべい
※お料理の一部は予告なく変更することがございますが、予めご了承ください。
２階・活創庵
- かき氷
- （4月下旬〜9月下旬まで）
二階の活創庵では、北アルプス上高地の美しい清水で作ったかき氷をお楽しみ頂けます。
※期間中はかき氷のみご提供となっております。
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愛知県西尾産抹茶使用・丹波大納言小豆使用
抹茶金時 600円（税込660円）
じっくり炊き上げたやさしい甘みの粒あんと、濃厚な抹茶のハーモニーをお楽しみ頂けます。
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愛知県西尾産抹茶使用
抹茶 500円（税込550円）
深みのある濃厚な抹茶の風味をお楽しみ頂けます。
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福岡産あまおう使用
あまおう 500円（税込550円）
「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字をとって名づけられた苺、あまおう。
あまおうのみずみずしい果実の風味をお楽しみ頂けます。
- お茶とえびせんべい
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（10月上旬〜4月中旬まで）
期間中は下記メニューのみのご提供となっております。
300円（税込330円）
300円（税込330円）
300円（税込330円）
- 餡かさね
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桂新堂が創業以来守り続けてきた、伝統の渦巻き技法を活かして「えびせんべい生地」に「こしあん」をかさねて焼き上げました。
意外なマッチングが創り出す、味のハーモニーをお楽しみください。「餡かさね」は一階売店でもお買い求めいただけます。
※メニューは予告なく変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
営業のご案内
地階・百福庵について
- 長らく新規の予約受付を停止しておりましたが、3月2日(火)のお席から予約受付を再開いたします。
- ●お食事の受付［ご予約制］
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ご予約は、お電話または店頭で承ります。前日12時までの受付となります。
受付時間：10時00分～18時30分
ご予約電話番号 ☎︎ 052-681-6411 - ●お食事のお席
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1回14席まで（相席はございません）
第1部……11時から12時30分まで
第2部……13時から14時30分まで - ●定休日
- 毎週 日曜日
1階・売店について
2階・活創庵について
- 10時00分～17時00分（ラストオーダー／16時45分）
