北海道産の甘えびに、チーズと海苔を
組み合わせた新たなえびせんべい。

甘えびを使用したえびせんべいにチーズを押し当て、香り豊かで濃い旨みを持つ「九州有明産」の海苔を巻いた、海の恵みを味わえる一品。
渦巻きも職人の技が詰まった桂新堂の隠れた名品です。

えびの王様である伊勢えびを
まるごと一尾使用した海老御菓子の極み。

伊勢えびを丸々一尾贅沢に使用した特別なお菓子。伊勢えびの濃厚な味わいを活かして焼き上げたお菓子は嚙みしめるほどに、じゅわっとえびの美味しさが染み出てきます。唯一無二の味わいをぜひご賞味ください。
※なくなり次第終了とさせていただきますので、予めご了承ください。

一本焼き
国産車えびを一尾丸ごと焼き上げた立体的なお菓子です。

姿焼き
活きたえびを半身にスライスし、鉄板で挟んで焼き上げました。

磯焼き
甘えびのやさしい甘みとあられのサクッとした食感が楽しめます。

濃厚なえびの旨みが広がる、こだわりの一枚。
えびよりもえびらしい香ばしさをお楽しみいただけます。

熟成した生地を香ばしく揚げた、
サクサク食感のえびせんべい。 噛むほどにえびの旨みが広がります。